Tavola domenicale di Ebner
nellosteria del villaggio
Ogni domenica
dalle 11:00 alle 20:00
Tavola domenicale di Ebner
nellosteria del villaggio
11.00 – 20.00 Uhr
Zuppa di manzo con frittelle
€ 5,–
Gekochtes Schulterscherzl
vom Biorind, Biohof Huber
mit Erdäpfelschmarrn, Apfelkren
& Schnittlauchsauce
€ 23,–
o
Gebackener Kohlrabi*
mit Kräutersauce & grünem Salat
€ 13,–
Marillenkuchen
mit Schlagobers
€ 5,–
Eins, Zwei, Ebner
Espresso, Schnaps & Puntschkrapferl
€ 7,–
Wir kochen überwiegend mit Bio-Produkten. Bei mit * gekennzeichneten Speisen können einzelne Zutaten aus konventioneller Landwirtschaft stammen.
Wir informieren Sie gerne über enthaltene Allergene.
Domeniche imminenti nella locanda del villaggio
- 14 giugno 2026
- 28 giugno 2026
- 12. Juli 2026
Il menu specifico verrà comunicato con breve preavviso, a seconda di ciò che il mercato e la stagione offrono. In questo modo si lascia spazio a ciò che è disponibile fresco e si adatta particolarmente bene alla tavola di quella domenica.
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Scansiona il codice QR per accedere direttamente tramite WhatsApp
Registrati ora tramite WhatsAppLa locanda del villaggio - Ebner 1822
Cucina biologica certificata nella valle Gurk
La locanda del villaggio presso Ebner 1822 è un luogo speciale nell'alta valle del Gurk in Carinzia. Un luogo dove arrivare, stare insieme e godersi la vita. Qui Barbara Sonnleitner cucina con un grande senso per i prodotti di qualità, la cucina tradizionale e la vera ospitalità.
La locanda del villaggio è biologico certificato e si traduce in una cucina onesta e stagionale con ingredienti regionali di alta qualità. Si mangia insieme a un grande tavolo, come si faceva una volta in paese. È proprio questo che rende speciale questo posto: buon cibo, un'atmosfera calda e la bella sensazione di essere semplicemente presenti per qualche ora.
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Dorfschenke - Barbara cucina. Godete di.
Nel Pub del villaggio non è il menu ad essere protagonista, ma il momento.
I nostri ospiti possono lasciarsi ispirare da Barbara che, con uno spiccato senso del Stagione, Regione e qualità cuochi. Quello che c'è in tavola si basa su ciò che la natura offre: fresco, onesto e preparato con amore.
Ci sono Nessun menu fisso. Al contrario, ci si può aspettare Raccomandazioni quotidiane di Barbarainterpretazione con i piedi per terra, finemente aromatizzata e naturale organico. La maggior parte degli ingredienti utilizzati proviene da agricoltura biologica locale, molti dei quali dal nostro quartiere.
Particolarmente piacevole: Gli ospiti possono gustare il cibo non solo nel pub del villaggio, ma anche nella privacy del proprio chalet. - in pace e tranquillità, davanti al camino o sulla terrazza, proprio come si addice al vostro personale momento di vacanza.
Fermatevi e divertitevi
Che si tratti di un po' di shopping nel nostro angolo del droghiere, di un buon bicchiere di vino o di una cena rilassata, la Dorfschenke è un luogo di incontro. Qui si incontrano non solo i nostri ospiti, ma anche la gente del posto.Un luogo dove chiacchierare, ridere, far tintinnare i bicchieri e sorseggiare un drink in compagnia. All'interno, accanto al caldo camino, o all'esterno sulla terrazza soleggiata: qui si vive la comunità, si sente l'ospitalità e si condivide con gioia la regionalità.
La Dorfschenke - anche in esclusiva per i vostri festeggiamenti
La Dorfschenke dell'Ebner 1822 può essere affittata in esclusiva - molto privata, molto speciale.
Circondata dalla natura e dal fascino dell'artigianato, la Dorfschenke crea la cornice ideale per festeggiamenti in un circolo ristretto e raffinato. Su richiesta, vi vizieremo con specialità regionali e biologiche e vini pregiati della cantina.
Pub di paese con certificazione biologica
Indulgenza con origine, attitudine e cucina sincera
Il Dorfschenke dell'Ebner 1822 è sinonimo di una cucina di carattere: radicata nella regione, stagionale e con un chiaro impegno per la qualità. Barbara Sonnleitner gestisce il Dorfschenke, certificato biologico, con un'attitudine al buon gusto, all'ospitalità genuina e al piacere consapevole. e il piacere consapevole.
Il Sigillo BIO AUSTRIA „Il biologico in cucina - Partner d'argento“ rende questa visibile. È sinonimo di uso responsabile di ingredienti biologici e di una cucina che non si basa sulla per una cucina che non si basa sulla messa in scena, ma sull'onestà, sull'origine e sull'artigianalità. e artigianalità.
Il risultato è un luogo dove non solo si mangia bene, ma si gusta con una buona sensazione - nel centro dei monti Nockberge. al centro dei monti Nockberge, in una taverna di paese che unisce naturalmente tradizione e qualità. in modo naturale.