Case in legno, paglia e argilla nel cuore del Carinno: l'ebner 1822

Scegliere le scarpe e sentire sotto i piedi le tavole di quercia. Passare la mano su una parete di argilla. Guardare attraverso la finestra verso i prati. Chi arriva presso Ebner 1822 incontra immediatamente le materie prime dell’edificio.

Sulle nostre antiche terre di famiglia a Gnesau, nell'alto Gurktal, si trovano tre Case naturali in legno, paglia e argilla. Qui, a circa 1.000 metri di altitudine nei Nockberge della Carinzia, abbiamo creato un luogo in cui la costruzione naturale e la ospitalità personale si fondono.

Vivi nella propria casa, ricevi il tuo cestino per la colazione e decidi tu cosa possa accadere durante la giornata: una passeggiata, un buon libro, una chiacchierata davanti alla taverna del villaggio o ancora un caffè con una vista sul paesaggio esterno.

Legno, paglia e argilla: scelte consapevolmente e lavorate con cura

Durante la costruzione delle nostre case naturali ci siamo molto interessati alle materie prime. Come vengono lavorate? Quale funzione svolgono all’interno della casa? E come vorremmo vivere noi stessi all’interno di essa?

Fichte e larice, lavorate come legname per la costruzione, caratterizzano gli edifici. La paglia funge da isolante, il calce viene utilizzata sulle pareti interne e sulla facciata, mentre il calceggi protegge gli edifici dall’esterno. La costruzione a permeabilità zero si basa sul principio del casale passivo.

Per voi, come ospiti, molte di queste caratteristiche inizialmente appaiono visibili e percettibili sulla superficie: nella struttura del legno, nella struttura delle pareti di argilla e nelle travi di faggio sotto i vostri piedi. Altre caratteristiche sono nascoste nella struttura degli edifici. Insieme, formano le basi per gli ambienti in cui amiamo trascorrere il tempo.

Ogni materiale ha il suo ruolo. La paglia assorbe l’energia termica, il calcare trattiene l’umidità dall’aria e la rilascia nuovamente. Il legno è sia un materiale da costruzione che una superficie visibile. In Ebner 1822 questi materiali si completano a vicenda.

Una casa naturale indipendente con tutti i comfort che desiderate

Fin dall’inizio, i materiali naturali per la costruzione erano associati a un chiaro obiettivo: offrire ai nostri ospiti un’esperienza piacevole, dal primo caffè fino al momento del riposo.

Tra questi figurano un letto boxspring, una vasca idromassaggio panoramica, una doccia a getto d’acqua e una cabina idro-soft. La riscaldamento a parete garantisce il calore; nei giorni più freddi è possibile accendere il caminetto per scaldarsi ulteriormente.

Potresti tornare dopo una passeggiata autunnale, toglierti i tacchi e accendere il fuoco. Mentre fuori la luce svanisce sulle praterie, rimane tempo per un bagno o una serata condivisa in casa.

Le nostre tre case rurali possono ospitare fino a quattro persone ciascuna. Potete venire in coppia, con la vostra famiglia o con persone con cui vorreste condividere alcuni giorni di vacanza. In due delle nostre case è anche possibile ospitare cani.

La mattina inizia con un cestino per la colazione

Nella nostra struttura è incluso il cestino per la colazione. Preparate il tavolo nella vostra casa e prendete il tempo che volete. Sono disponibili caffè e tè, oltre a uova fresche dal nostro frutteto.

A volte già la mattina della colazione si forma il programma per la giornata. Le scarpe da trekking sono pronte, il tempo si fa più bello. Altre volte il tavolo rimane coperto più a lungo perché il dialogo è ottimo o la luce del sole filtra dalla finestra.

Questa libertà è parte integrante del soggiorno in una casa in campagna per noi. Avete il vostro spazio e potete organizzare la giornata secondo i vostri gusti. Allo stesso tempo, noi, come proprietari, siamo disponibili se avete bisogno di consigli per un viaggio, se avete domande o se desiderate qualcosa per il vostro soggiorno.

Tre case, un agriturismo e le Nockberge proprio di fronte

Ebner 1822 è un piccolo villaggio all'interno di un grande appezzamento di terreno. Tra le case, la tabaccheria e il laghetto naturale, si possono percorrere brevi distanze e incontrare persone. È possibile sedersi o recarsi sulla terrazza della propria casa.

In tutto il territorio si trovano i prati e le foreste del Alto Gurktal. Chiunque voglia Regione Gurktal e Nockberge Se desidera esplorare la zona, trova opportunità per passeggiate, escursioni e gite.

Ma vale la pena anche rimanere in cortile e guardare più da vicino. Sul colore della luce che si diffonde sulla facciata durante il giorno. Su gli specchiamenti nel laghetto naturale. Su i colori sul bordo del bosco che cambiano con l’anno.

Se trascorrerete qui diversi giorni, queste piccole particolari vi saranno familiari. Forse scoprirete un posto preferito per il caffè del mattino e un altro per le ultime ore di sole del pomeriggio.

La Dorfschenke fa parte di questo

Il buon cibo è una parte importante della nostra ospitalità. Ebners Dorfschenke Barbara cucina guardando alla stagione e all’origine degli ingredienti. La Dorfschenke è certificata biologica; le produttrici e i produttori locali fanno parte della nostra cucina.

Qui si incontrano ospiti della casa, persone della zona e visitatori in visita. Si mangia, si beve un bicchiere di vino e si scambiano idee.

Per il vostro soggiorno questo significa che potete rimanere nel vostro appartamento e anche venire a mangiare con noi negli orari di apertura. Se desiderate prenotare una serata presso la Dorfschenke, siamo lieti di concordare con voi in anticipo gli orari e la prenotazione.

Una casa naturale in Carinzia in ogni stagione dell'anno

Nella primavera le case diventano sempre più verdi di settimana in settimana. Durante la colazione si può ammirare la vista sulle praterie, e più tardi un giro a piedi conduce all’aria aperta.

Nell’estate molte attività si spostano all’esterno. La terrazza diventa il luogo ideale per prendere il caffè, il pomeriggio si può trascorrere sul laghetto naturale e le lunghe giornate offrono il tempo per una passeggiata e una serata in cortile.

Nell’autunno la luce del sole è più bassa. La sua intensità rende particolarmente evidenti le strutture in legno e argilla. Dopo una giornata trascorsa nelle Nockberge, il ritorno a casa in una casa calda acquista un’atmosfera particolare.

Nell’inverno, mentre guardate la campagna dal vostro alloggio, il fuoco brucia nel camino. A seconda del tempo, uscite fuori per ammirare la neve o per godere dell’aria fresca invernale. In seguito, vi aspettano la vasca da bagno, un drink caldo e la serata che potete organizzare secondo i vostri gusti.

Quello che è importante per noi a Ebner 1822

Vogliamo fare qualcosa di buono alle persone. Per noi questo inizia con la cura nella costruzione e si concretizza nell’accoglienza quotidiana: nel cestino per la colazione, nella cucina, in un dialogo personale e nell’attenzione per ciò di cui avete bisogno proprio in quel momento.

I nostri cottage danno un posto a questo concetto. Il legno, il paglia e il calce formano il quadro. Ciò che rende il vostro soggiorno speciale nasce dai giorni che trascorrerete qui.

Se desiderate trascorrere una vacanza in un casale naturale in Carinzia, con cibo di qualità e una famiglia ospitante pronta ad accogliervi, non vediamo l’ora di incontrarvi. Richiesta non vincolante.

Sapete già quando volete venire? Qui potete Verifica la disponibilità e i prezzi e prenota il tuo soggiorno direttamente.

Barbara e Mario Sonnleitner