Avvento, Natale e Capodanno nel casale di montagna in Carinzia | Ebner 1822

All’esterno, il tappeto erboso si allontana dai primi raggi del sole. Dopo una notte di neve, i nostri ospiti guardano oltre le praterie bianche e la campagna innevata del Gurktal superiore. Nel naturhaus brucia il fuoco della stufa. Sul tavolo ci sono caffè e i cibi del buffet della colazione. Restiamo seduti ancora un po’, guardiamo fuori e beviamo una seconda tazza di caffè.

A Ebner 1822 a Gnesau, nei Nockbergen della Carinzia, durante il periodo natalizio decoriamo il nostro piccolo villaggio. Non appena inizia a fare giorno, le lanterne a petrolio illuminano i viali tra le case. Nell’osteria bruciano le candele. Per l’aperitivo ci si riunisce davanti al fuoco, riscalda le mani e si entra in conversazione tra di noi.

Ci prepariamo per le festività con del buon cibo e incontri personali. I nostri ospiti mantengono comunque spazio per le proprie tradizioni natalizie.

Natale nel proprio casale naturale

Un ricettario che viene cucinato ogni anno. Un brano musicale particolare. Un libro che si ha appiccicato alle pagine per le vacanze. Chi trascorre il Natale in un altro luogo può portare con sé il proprio comfort.

I nostri tre Case naturali in legno, paglia e argilla offrono il contesto adatto a questo scopo. Le pareti in laterizio, i listelli di quercia e la vista sulla natura invernale definiscono l'ambiente in cui vivere. Nella cucina attrezzata è possibile preparare il pasto di Natale da soli. Per chi preferisce concedersi qualcosa di più, i nostri piatti vengono serviti anche a domicilio.

Forse trascorrerete la Vigilia di Natale in coppia, telefonerete alla famiglia e dopo il pasto andrete di nuovo a casa. Le lanterne accompagneranno il cammino attraverso il villaggio addobbato a festa. Tornando a casa, preparerete del legname e vi rilasserete.

Natale: Chiesa e cena in comune

La nostra taverna è aperta per la Vigilia di Natale. Chi lo desidera, verrà prima accompagnato da noi Ore 16:00 per il servizio di Natale nella chiesa evangelica. I visitatori sono invitati a unirsi a noi.

In seguito, cenate alla Dorfschenke o nel vostro casolare naturale. Nell'osteria le candele sono accese e il tavolo è apparecchiato. Se preferite trascorrere la serata da soli, siamo lieti di servirvi i pasti direttamente in casa.

Per favore discutete con noi le vostre esigenze prima dell’arrivo. In questo modo possiamo preparare la cena di Natale e voi saprete già all’arrivo che tutto è stato organizzato per la serata.

Una colazione con vista sul freddo invernale

In occasione delle festività, la mattina può iniziare più tranquilla. Il cestino per la colazione è incluso nell’alloggio. Potete preparare il tavolo nella vostra casa e pranzare al vostro ritmo.

Mentre fuori la luce del sole risplende sulle praterie invernali, all’interno c’è tempo per una chiacchierata. Un po’ di caffè, un pezzo di pane, un’occhiata alle pendici innevate. Se seguirete una passeggiata dopo o resterete a guardare un libro davanti al camino, è una vostra decisione.

Se desiderate fare una passeggiata, vi consigliamo volentieri un percorso adatto per l’inverno o un luogo da visitare.

Aperitivo al fuoco e candele nella taverna del villaggio

Con l'arrivo dell'oscurità, le fiamme delle lanterne a petrolio diventano visibili lungo i sentieri. Di fronte Pub del villaggio Il fuoco brucia. Per l’aperitivo si riunisce all’aperto, tiene il bicchiere in mano e si avvicina un po’ di più al calore.

All'interno le candele bruciano già sul tavolo apparecchiato. Barbara è in cucina. Chi rimane per mangiare toglie la giacca e si siede.

Barbara cucina con ingredienti regionali e principalmente biologici. Ciò che viene servito al tavolo dipende dalla stagione e dalla disponibilità di prodotti di qualità. La Dorfschenke è certificata biologica; la provenienza e la preparazione accurata sono elementi fondamentali della sua cucina.

Anche nei giorni di vacanza restanti potrete cucinare da soli o concedervi un pasto preparato da Barbara. Le rispettive orarie e le modalità di servizio verranno concordate con voi in anticipo.

Nella stagione dell’Avvento: un viaggio a Velden

Chi desidera combinare i giorni in fattoria con una visita al mercatino di Natale troverà tutto ciò che serve presso Veldener Advent sul lago di Wörthersee Un luogo da visitare per un pomeriggio e la serata. Una passeggiata sul lago può essere abbinata a un drink caldo e un po’ di tempo a visitare i mercatini.

L'Avvento di Veldener si terrà nel 2026 20 novembre – 20 dicembre Invece. Aperto tutti i giorni da venerdì a domenica e anche il 7 e l'8 dicembre. Le orarie esatte e il programma sono disponibili sul sito web dell'organizzatore collegato.

Sono disponibili ulteriori suggerimenti nella Riassunto dei mercatini di Natale sul Lago di Wörthersee, Ad esempio, per Pörtschach o il Pyramidenkogel. Dedicate un po' di tempo alla visita. Poi tornerete al vostro casale naturale.

Percorsi invernali nel Alto Gurktal

In giornate invernali soleggiate, il terreno rimane lucido all'ombra per molto tempo, mentre le praterie aperte si illuminano già al tramonto. Dopo la caduta della neve, il panorama cambia aspetto. Le voci e il rumore dei passi accompagnano il cammino.

I percorsi disponibili dipendono dal tempo e dalle condizioni meteorologiche. Saremo lieti di consigliarvi una breve escursione o un percorso più lungo attraverso la zona circostante. Per ulteriori attività, consultate la nostra pagina dedicata alle escursioni. Attività ricreative nei dintorni di Ebner 1822 Suggerimenti.

Dopo il ritorno, le scarpe sono davanti alla porta. Le mani si riscaldano di nuovo. Forse si fa un bagno con vista verso l’esterno mentre l’ultimo tramonto sparisce sulle montagne.

Capodanno con menù nella Dorfschenke

Al cambio di anno nella nostra taverna viene servito un menù di Capodanno. Il tavolo è decorato con candele e i piatti per l’ultima serata dell’anno vengono preparati nella cucina di Barbara. Insieme a questo, un buon vino e il tempo per chiacchierare.

Se desiderate cenare presso di noi, vi preghiamo di prenotare in anticipo. Le informazioni dettagliate sul menù e sulle modalità di servizio saranno fornite personalmente da noi.

Si può trascorrere il Capodanno anche nel proprio casale naturale: cucinare insieme, guardare indietro sull’anno passato o giocare a carte davanti al caminetto. Chi ha cenato nella taverna del villaggio torna più tardi nella casa percorrendo i sentieri illuminati dalle lanterne di petrolio.

Nella prima mattina del nuovo anno, fate colazione alle vostre ore. All'esterno c'è la natura invernale e davanti a voi un giorno che potete creare voi stessi.

Le vostre feste presso Ebner 1822

Una casa naturale privata, un cestino per la colazione la mattina e un cortile decorato a festa. Inoltre, gli host sono disponibili personalmente per voi, un pasto di Natale nella taverna o nella casa e un menù di Capodanno per il nuovo anno.

Se desiderate trascorrere l'epoca dell'Avvento, il Natale o il Capodanno presso Ebner 1822, chiedete il vostro soggiorno desiderato a noi. Negoziamo con voi la disponibilità degli alloggi e le vostre esigenze per le vacanze.

Siamo lieti di accogliervi.

Barbara e Mario