Autunno nei Monti Nock – Tempo di quiete e ritiro
Al mattino serve già una giacca, nel pomeriggio al sole fa spesso ancora piacevolmente caldo. Le prime foglie cambiano colore e le malghe diventano più tranquille. Per noi l'autunno è una delle stagioni più belle nei Monti Nock.
Ebner 1822 si trova su un soleggiato altopiano a circa 1.000 metri di quota sopra l'alta valle del Gurk. Tre case nella natura, prati e boschi tutt'intorno e la vista sulle montagne: chi desidera trascorrere la propria vacanza autunnale nei Monti Nock troverà da noi uno spazio in cui ritirarsi e tante opportunità per vivere attività all'aperto.
Vacanza autunnale nei Monti Nock: escursioni senza fretta
Le cime rotonde dei monti Nockberge offrono ampi panorami. In autunno si aggiungono i colori: larici gialli, prati alpini marroni e, in mezzo, il verde scuro delle foreste di conifere. Nelle giornate limpide vale la pena fermarsi più spesso lungo il percorso. Idee per Escursioni nei dintorni di Bad Kleinkirchheim nei Monti Nockberge trovare sul portale turistico ufficiale della regione.
Non deve però essere sempre una lunga escursione in montagna. Una passeggiata nel bosco o un piccolo giro nel pomeriggio possono fare altrettanto bene. Chi al mattino non sa ancora quanto lontano vuole camminare, inizia semplicemente con calma. Diamo volentieri consigli su sentieri nei dintorni adatti alla condizione fisica e al tempo meteorologico.
Durante le escursioni più lunghe bisogna mettere in conto le giornate più corte. Ad alta quota può già fare molto freddo e non tutti i rifugi alpini sono ancora aperti in autunno. Perciò, dare un'occhiata alle previsioni del tempo e agli orari di apertura fa parte della preparazione. Bisogna avere con sé scarpe robuste, vestiti caldi, qualcosa da bere e una merenda.
Colazione a domicilio
Il cestino della colazione è incluso nel nostro soggiorno. La colazione viene servita nel proprio Naturhaus – con il tempo per un secondo caffè e una conversazione che non viene interrotta dal prossimo impegno.
Dopodiché ci si può incamminare. O restare ancora, aprire un libro e decidere solo più tardi. Una mattinata libera non deve essere riempita subito, solo perché si è in vacanza.
Ecco cosa è importante per noi di Ebner 1822: molto è preparato, ma poco è imposto. Siamo presenti quando i nostri ospiti hanno bisogno di qualcosa, lasciando loro allo stesso tempo la loro libertà.
Uscire. Tornare volentieri a casa.
Dopo qualche ora all'aria aperta, si ha voglia di una casa calda. Gli scarponi da trekking vengono messi da parte, una tazza di tè sul tavolo. Nelle giornate fresche si può accendere la stufa a legna; chi vuole, può fare un bagno nella vasca panoramica.
Nostro tre case naturali in legno, paglia e argilla sono nati con molta lavorazione artigianale. All'interno, pareti in argilla, pavimenti in rovere e mobili in legno massiccio sono del tutto naturali. Per noi era importante, durante la costruzione, utilizzare materiali con cui anche noi stessi amiamo vivere.
Proprio in autunno si torna a trascorrere più tempo in casa. E c'è una bella differenza tra avere solo un posto dove dormire o un'intera casa a propria disposizione. C'è spazio per leggere, per cucinare insieme e per una serata accogliente accanto al caminetto.
E se dovesse piovere, l'escursione può essere saltata. C'è allora tempo per quel libro che avrebbe dovuto viaggiare già da tempo.
Il buon cibo è essenziale
Chi in vacanza non vuole cucinare da solo tutti i giorni, può farlo nel nostro Pub del villaggio farsi cucinare qualcosa da Barbara. Nella sua cucina la stagione e la provenienza degli ingredienti giocano un ruolo importante. La nostra locanda di paese è certificata biologica; gran parte degli alimenti utilizzati proviene da agricoltura biologica.
In autunno, dopo un'escursione, una zuppa calda ci sta particolarmente bene. A seconda di ciò che è disponibile, in tavola arrivano verdure di stagione, funghi o un piatto brasato. Saremo lieti di discutere con i nostri ospiti cosa verrà servito durante il soggiorno.
La locanda del villaggio appartiene alla tenuta. Per una serata all'insegna del buon cibo non è quindi più necessario salire in auto. Dopodiché bastano pochi passi per tornare a casa propria.
Un paio di giorni da noi in fattoria
Non bisogna fare una gita ogni giorno per godersi l'autunno qui. Sedersi allo stagno naturale, fare un giro nel cortile o prendere ancora un po' di sole all'Ebner Beach: a volte basta questo per un bel pomeriggio.
Amiamo questa stagione perché le due cose si sposano bene: stare all'aperto e poi mettersi comodi in casa. Senza dover riconsiderare ogni giorno cos'altro si dovrebbe fare.
Se avete voglia di trascorrere qualche giorno d'autunno da noi, potete Prenota il soggiorno direttamente. In caso di domande, siamo felici di aiutarvi di persona, lasciandovi tutto lo spazio necessario per ciò che desiderate fare sul posto.
Un cordiale saluto dalla valle del Gurk, Mario e Barbara