Ebner’s Dorfschenke · Gurktal
Ebner’s Dorfschenke
Cucina certificata biologica nella Gurktal.
Barbara cucina ciò che è di stagione ed è disponibile in buona qualità. Si mangia a un grande tavolo con spazio per 20 persone.
Per il prossimo pranzo della domenicaAutunno 2026
Termini culinari in autunno
Inizio ore 18:00
2. Weinabend mit Günther Jordan
L'enotecario Günther Jordan seleziona i vini per il menu di Barbara e guida gli ospiti attraverso la serata.
€ 98,00 pro Person
Menü und Weinbegleitung inklusive · maximal 20 Personen
14:00–18:00
Degustazione con vista
Viticoltrice Annika Hoffmann porta vini della cantina Förthof di Wachau e Kremstal. Nel corso del pomeriggio, Barbara servirà piccoli piatti come flying buffet.
Incluso: un primo assaggio dell'annata 2026.
€ 69,00 a persona
Cibo, vino e acqua inclusi · massimo 20 persone
Quattro fine settimana
Martinigansl dal maso biologico Granitzer
Barbara cucina il Martinigansl. Le oche biologiche allevate al pascolo provengono dalla fattoria biologica Granitzer di Stockenboi.
- 23.–25. ottobre
- 30. ottobre–1. novembre
- 6.–8. novembre
- 13.–15. novembre 2026
Ogni venerdì, sabato e domenica.
€ 98,00 pro Person
Reservierung erforderlich.
Poiché ci sono solo 20 posti disponibili, vi chiediamo di prenotare per tutte le date: 0676 540 1016
La locanda del paese
Il grande tavolo.
Il grande tavolo è il cuore della locanda di campagna. Qui siedono gli ospiti delle nostre case nella natura, persone dei dintorni e amici della casa.
Gli ospiti delle nostre case nella natura possono gustare la cucina di Barbara in totale autonomia anche nel proprio alloggio.
Biologico per convinzione
Certificato biologico e legato al territorio.
La trattoria del paese è certificata biologica e partner argento di BIO AUSTRIA. Da dove provengono gli ingredienti non è un dettaglio secondario per noi. Per questo nominiamo le fattorie e le persone dietro di essi, ogni volta che è possibile.
Organismo di controllo biologico BIOS · AT-BIO-401
La locanda del villaggio in esclusiva
Festeggiare in cerchio ristretto.
Per compleanni, battesimi e piccoli matrimoni, la locanda del paese può essere affittata in esclusiva. Nella sala da pranzo in legno, argilla e paglia trovano posto fino a 20 persone.
Concorderemo personalmente con voi cibo, bevande e programma.
Richiedi una festaApprofondimenti
L'osteria del paese.
20 posti al grande tavolo
Un posto a tavola.
Per il pranzo domenicale è possibile utilizzare il modulo di prenotazione. Per gli eventi sul vino, l'oca di San Martino e le feste, il modo più semplice per raggiungerci è per telefono o tramite e-mail.